15 mai 2007

Pain de thon et sa sauce, Taboulé "fond de placard"

Aujourd'hui, la suite du pt'it repas pique-nique de dimanche soir. J'ai trouvé la recette du pain de thon sur un blog il y a quelques mois et je n'avais pas noté le nom de la blogueuse (si elle reconnaît la recette...). Cependant, j'ai apporté une petite modification, j'ai mis des "triscottes" au lieu des biscottes. En ce qui concerne le taboulé, c'est pas vraiment une recette nouvelle, mais comme il faisait parti du repas, j'ai souhaité vous le présenter... Pain de thon et sa sauce : - 2 boîtes de thon... [Lire la suite]
Posté par karinebord à 19:51 - - Commentaires [13] - Permalien [#]

14 mai 2007

Tielles à la sétoise

Hier soir, un p'tit repas pique-nique entre amis pris sur la terrasse pour profiter du beau temps (pas comme aujourdhui...). Pourquoi pique-nique??? Et bien, tout simplement parce que les p'tits plats que j'ai préparé s'emportent facilement. J'ai donc préparé des tielles à la sétoise, un taboulé "fond de placard", un pain de thon avec sa sauce et pour finir, un tiramisu framboises-fraises servi dans des verres. Ce soir, je vous présente les tielles à la sétoise. Tielles à la sétoise (pour 4 tielles) : ... [Lire la suite]
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19 avril 2007

Tartare d'endives au crabe

Pour commencer un repas tout en élégance, une petite entrée raffraîchissante... Le mariage endives et crabe s'associe très bien. Et en plus, y'a pas plus simple... Recette pour 3 personnes: -2 endives-1 boîte de crabe-3 oeufs durs-3 cc de mayonnaise-3 cc de moutarde-Sel & poivre-1 filet de jus de citron-1 filet de vinaigre balsamique Dans un saladier, mélanger le crabe, la mayonnaise, le jus de citron et un oeuf dur puis poiver.Emincer finement les endives (en prenant soin de bien enlever la partie dure), puis... [Lire la suite]
Posté par karinebord à 18:47 - - Commentaires [4] - Permalien [#]